PROCEDIMIENTO:

1.- Mezcla con un batidora el harina, el aceite, la taza de leche y los 3 huevos.

2.- Unta con Mantequilla un Sartén para Saltear de 30 cm Kitchen Fair

3.- Agrega la Mezcla al Sartén, tapa y pon a fuego medio por 2 minutos, luego baja la flama a mínimo.

4.- Espera 30 minutos mientras se hornea. Si usas una tapa de cristal debes levantarla y secar las gotas de vapor que se hayan generado.
Tras los 30 minutos levanta la tapa y pica el centro con un palillo, si sale seco está listo tu pastel, si no, vuelve a tapar y espera unos minutos más.

5.- Déjalo destapado unos 5 minutos, Luego voltea sobre una charola

6.- Licúa las tres leches (Condensada, evaporada y media crema)

7.- Pica el pan con un tenedor y agrega poco a poco las leches licuadas

8.- Bate a velocidad alta la crema para batir, cuando haya esponjado un poco agrega el azucar glass y sigue batiendo hasta formar picos.

9.- Decora a tu gusto. Corta y Disfruta. Su textura es esponjosa y ligera. Buen Provecho..!!

Puedes Preparar esta Receta con las siguientes piezas de la colección: